北京“茶棚”、佛山“茶亭”，同人唔同命，同遮唔同柄！

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北京“茶棚”、佛山“茶亭”

同人唔同命，

同遮唔同柄！

（佛山人 / 图文）

首都北京有个“茶棚站”，广东佛山有个“茶亭站”，殾很有名。之但系：“同人唔同命，同遮唔同柄”咯！

首都北京个“茶棚站”保存至今好威水，广东佛山有个“茶亭站”到2020年5月19日彻底灰飞烟灭了。

佛山茶亭站

（佛山石湾茶亭站图）

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北京茶棚站

（北京茶棚站示意图）

位于玉泉山南侧，茶棚也称“舍茶棚”，是旧时庙会期间在香道上为香客提供饮食、休息的场所。妙峰山早年间每年四月初一至十五办有庙会，城里的人们多出西直门，向西北至玉泉山下，然后经功德寺，翻过红山口，再向西北，过西北旺、温泉到北安河，沿香道至金顶娘娘庙进香。玉泉山下的舍茶棚是不少香客去往妙峰山的必经之处。舍茶棚全称“万缘舍茶棚”，建于清光绪年间，为李姓人家所办的善事。除了备有茶水外，还有馒头、咸菜、粥，均免费提供给过路的香客。上世纪七十年代已破旧的舍茶棚被拆除，后在此建成新房。

佛山茶亭站

（石湾霍流芝先生笔下的茶亭）

原来茶亭的大致位置在石湾红坭涧，经弼唐站后开始上坡，坡顶的公交站叫茶亭。以前是有座大亭子，亭子里有人为南来北往的人施茶。不过这里现在都是近代建筑，见不到茶亭了。

康熙六十一年，梁玉书有一篇《建茶亭记》：“佛山，东南一巨镇也。其西北一带，可抵神京，通陕、洛，以及荆、吴诸省。四方之来游者，日以万计……来市于禅者皆取道于此……至此者渴思如焚，苦无驻足之所，夏日炎炎，尤可畏也。……遂与人买地购亭。”

（图文无涉）

在上世纪二三十年代至六十年代，这里确实有个茶亭。这里是红坭山岗及墓穴，石湾的农产品、陶瓷缸瓦要靠人力挑往佛山。

坡道急陡，咕喱上坡时气喘如牛。民国初期有善长仁翁建了个茶亭，供咕喱、小贩歇脚。还免费提供茶水、去湿粥，谓之“施茶赈粥”。

南海有个茶亭的对联就是：“暂息歇肩好留余力，同申正道各奋前程。”

而古代社会不像现在交通发达，人们出门只能靠双脚，顶多用马车，路途耗费时间长。行人就需要可供休息的小场所，遮蔽风雨、消暑解渴。一种可以供人休息、避风雨、甚至供茶水的亭子——茶亭就应运而生了。

遗憾的是，社会进步了，交通的便捷了，有汽车、火车、电单车了，我们不再要茶亭让我们歇歇脚了，上世纪末，这些茶亭基本都被拆了。

在古城西安，很多公交站名都有迹可循，外地人只要从公交站名就能判断出这是一座历史悠久的城市。在武汉很多公交车站仍然使用过去乡村的名字，武汉人都感到欣慰，因为城市在发展中有公交站名记住了历史。

茶亭被拆了，能剩得个名都很好，可以怀旧抒怀，可以记忆历史，从文化意义上讲，茶亭文化的内涵是非常丰富的。

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