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不管“阳”“没阳”,这些6款粥常吃,可润肺止咳,提高身体抗病力

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2024-09-03


冬季天冷多风,人很容易着凉、受寒,容易出现咳嗽、咽喉不适等情况。再加上新冠疫情的影响,我们更应该将保健重点放在养护肺脏、提高身体免疫力上。
下面这6款粥有助于润肺止咳,提高身体抗病力,不管“阳”“没阳”,快吃起来~



1.人参粥 
取人参3克,置砂锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量冰糖调味服食。
适合于病后体虚或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥,对心脑血管疾病患者有良好的食疗作用。




2.桂圆粟米粥
桂圆肉15克,粟米100~200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。
桂圆肉性味甘温,能补益心脾、养血安神。


3.核桃粥 
核桃肉20克,粳米100~200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥。
能润肺止咳、补肾固精、润肠通便,但有脾胃湿热或腹泻者忌食。


4.芡实粥 
山药15~30克,栗子50克,大枣2~4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。
山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者,但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。


5.生姜大枣粥 
鲜生姜或干姜6~9克,粳米或糯米100~150克,大枣2~4枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。
有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。


6.胡萝卜粥 
新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。
先用武火煮开,再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化的功效。



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